Menu Rezeptname, Zutat, Suchbegriff...

Pistazienhappen

Von

Rezept bewerten 3.9/5 (81 Bewertung)

Zutaten

  • 250g Butter
  • 375g Mehl
  • 250g Zucker
  • 1 Pck Orangenzucker (oder Vanillezucker)
  • 1 Prise Salz
  • 60g gehackte Pistazien

Infos

Portionen 80
Schwierigkeitsgrad Mäßig
Koch-/Backzeit 12Min.
Kosten Mäßig
Adapted from lilaplaetzchen.wordpress.com

Art der Zubereitung

Schritt 1

Butter schmelzen. Alle Zutaten verkneten und kalt stellen. Am besten in Rollenform.

Schritt 2

Später mit einem Messer oder einer Gabel Brocken herauslösen. Diese auf Blechen verteilen.

Schritt 3

Wenn man möchte kann man jetzt noch Zucker und gehackte Pistazien darauf verteilen.

Schritt 4

Die Stücke dann bei 175 Grad Umluft für 10-12 min backen.

Du magst vielleicht auch

Tricks & Tipps vom Profikoch?

VIDEO: Knackwurst-Kekse

Rezept für Knackwurst-Kekse

Zutaten:

  • 60 g weiche Butter
  • 80 g geriebener Parmesan
  • 1 Ei
  • 150 g Mehl
  • 1 TL Backpulver
  • 1 Prise Salz
  • 3 Knackwürstchen

Backzeit: 

15 bis 20 Minuten bei 180 °C.

Dieses Rezept kommentieren

Basler Brunsli Haferflocken-Cranberrie-Kekse