15 Top Rezepte für Aufläufe und Gratins: mit Käse bestreutes Glück!

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Tartiflette

Um diesen Auflauf zuzubereiten, schichtet zunächst eine Schicht gekochte Kartoffelscheiben in eine Auflaufform. Gebt in Butter angeschmorte Zwiebeln und ein paar Schinkenwürfel hinzu und verfeinert alles mit etwas Reblochon oder anderem halbfestem Schnittkäse. Eine weitere Schicht Kartoffelscheiben darüber legen und mit einer Schicht Käse abschließen. Alles für 20 bis 25 Minuten im Ofen bei 180 °C backen.