Med-style Cheesy Gratin
Von Ronja
Med-style Cheesy Gratin. Entdecke unser Rezept.
Zutaten
- 4EL Olivenöl, 2 Zwiebeln, 2 Zucchinis, 2 Avocados, 200g Fetakäse und 400g Tomaten
Infos
Portionen 4
Schwierigkeitsgrad Mäßig
Zubereitungszeit 25Min.
Koch-/Backzeit 30Min.
Kosten Mäßig
Art der Zubereitung
Schritt 1
Zuerst wärmt ihr den Ofen auf 200 Grad vor und erhitzt die kleingeschnittenen Zwiebeln in einem Esslöffel Olivenöl in einer Pfanne für etwa 5 Minuten, dann gebt ihr 3 gepresste oder kleingeschnittene Knoblauchzehen dazu und wartet noch mal etwa 2 Minuten. Währenddessen könnt ihr das Gemüse kleinschneiden und in die Auflaufform geben. Die Zwiebeln nun zusammen mit drei weiteren Esslöffeln Olivenöl über das Gemüse geben und den Fetakäse drüber bröseln. Das Ganze etwa 30 Minuten backen lassen
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Tricks & Tipps vom Profikoch?
Zutaten
1 Hähnchenbrust
8 Streifen Bacon
5-6 Blätter Spinat
4-5 getrocknete Tomaten
1 Hand voll geriebener Käse
Pfeffer
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