Rezept für köstliche Reiskroketten mit Mozzarella
Die Heimgourmet-Redaktion,
Den Reis abkühlen lassen
Wenn alle Flüssigkeit aufgesogen bzw. verdampft ist, den geriebenen Parmesan unter den Reis mischen. Den Reis auf einem großen Teller ausbreiten und auskühlen lassen.
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