20 Tipps für erfolgreiches Abnehmen nach den Feiertagen!
Die Heimgourmet-Redaktion,
Der Glykämische Index
Der glykämische Index beschreibt die Wirkungsweise eines Lebensmittels auf den Blutzuckerspiegel. Vereinfacht ausgedrückt lässt sich sagen, dass stark zuckerhaltige Lebensmittel den Blutzuckerspiegel schnell ansteigen, jedoch auch schnell wieder absinken lassen, was ein Heißhungergefühl auslöst.
Um Heißhungerattacken vorzubeugen, empfehlen sich stärkehaltige Lebensmittel und Gemüse. Auch Fette sind wichtig, da sie den glykämischen Index senken.
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Weihnachtsstern mit Himbeer-Marzipan-Füllung
Lust auf eine kleine Advents-Schlemmerei? Wir haben diesen himmlischen WEIHNACHTSSTERN mit HIMBEER-MARZIPAN-Füllung für euch gebacken. Probiert's gleich selbst aus!
Zutaten
Für den Teig
- 20 g frische Backhefe
- 1/2 TL Salz
- 15cl warme Milch
- 50 g Zucker
- 2 Eier
- 70 g weiche Butter
- 400 g Mehl
Zum Füllen
- 100g Zentis Himbeerkonfitüre
- 200g Zentis Marzipanrohmasse
Wie es geht seht ihr im Video. Viel Spaß!