Butterloses Glück: Weihnachtlich schlemmen ohne schlechtes Gewissen
Die Heimgourmet-Redaktion,
Apfelkompott
Apfelkompott als Butterersatz sorgt dafür, dass ein Teil des raffinierten Weißzuckers durch Fruchtzucker ersetzt werden kann.
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VIDEO: Bananen-Kokos-Kekse aus nur 2 Zutaten!
Rezept für einfache Bananen-Kokos-Kekse:
Zutaten:
- 1 gut gereifte Banane
- 160 g Kokosraspeln
Zubereitung:
Die Banane zerdrücken und mit den Kokosraspeln vermischen. Aus der Masse kleine Bällchen formen, diese auf einem Backblech etwas platt drücken und für 20 bis 25 Minuten im vorgeheizten Backofen bei 180 °C backen. Die Plätzchen abkühlen lassen und genießen.