20 pfiffige Fingerfood-Rezepte aus nur 3 Zutaten
Die Heimgourmet-Redaktion,
Zucchini-Lachs-Röllchen
Eine Zucchini in dünne Streifen schneiden. Diese für 1 Minute in Salzwasser kochen und mit kaltem Wasser abschrecken. 120 g Frischkäse mit Dill und Salz würzen und die Zucchinistreifen mit der Mischung bestreichen. Eine dünne Scheibe Räucherlachs auf die Streifen legen, einrollen und mit Zahnstochern fixieren.
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