16 Spezialitäten der mexikanischen Küche, die ihr mindestens einmal probieren solltet!
Die Heimgourmet-Redaktion,
Paletas de hielo
So heißt das bekannteste Eis in Mexiko. Als Basis verwendet man entweder Wasser, Milch oder Joghurt und wählt dazu Zucker oder Früchte. Man fügt klassischerweise ein paar Fruchtstücke hinzu, oft auch einige Gewürze und ein wenig Chili. Die Mischung wird anschließend in Förmchen ins Eisfach gestellt.
Ihr wollt noch mehr Eisrezepte zum Selbermachen? Dann schaut mal hier vorbei: Ice ice Baby: 10 erfrischende Eisrezepte ohne Eismaschine
Weitere Artikel hier!
Erfrischendes Wassermelonen-Sorbet mit...
Best Of Fingerfood: 8 schnelle Snacks...
GENIAL: 13 Küchen-Kniffe, die ihr...
Tricks & Tipps vom Profikoch?
Rezept für Mini-Tortilla-Quiche
Wir zeigen euch wie ihr in wenigen Schritten einfaches Fingerfood für die nächste Party zaubert. Die Tortilla Mini Quiche sind schnell gemacht und passen als kleines Aperitif oder als Beilage zum Salat.