GLUTENFREI genießen: 20 köstlich leichte Desserts ohne Gluten!

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Schoko-Avocado-Brownie

80 g gemahlene Mandeln mit 20 g Kakaopulver mischen, 1/2 TL glutenfreies Backpulver hinzufügen. 200 g Schokolade im Wasserbad schmelzen. 2 Avocados zerdrücken und 2 Eier mit 60 g Zucker vermischen, 1 TL Mandelöl hinzufügen und alles zu den gemahlenen Mandeln geben. Vermischen und in einer Auflaufform für 30 Minuten bei 220 °C backen.