Erdbeer-Lasagne
Von Schleckermaul
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Zutaten
- 200 g Cantuccini
- Orangensaft
- 500 g frische Erdbeeren
- 1 Pck gefrorene Erdbeeren
- 2 Becher Sahne
- 1 Packung Quark
- 1 Becher Naturjoghurt
- Zucker
- Weiße Schokolade
- evt. Sofort Gelantine
Infos
Schwierigkeitsgrad Mäßig
Kosten Mäßig
Art der Zubereitung
Schritt 1
Die Cantuccini in Orangensaft einweichen.
Schritt 2
Die geschlagene Sahne mit Quark und Joghurt mischen und mit Zucker abschmecken.
Schritt 3
Die gefrorenen Erdbeeren pürieren und evtl. zuckern.
Schritt 4
Cremeschicht, pürierte Erdbeeren und Cantucchini in Glasschüssel schichten.
Schritt 5
Die Frischen Erdbeeren in Scheiben schneiden und auf die Cremeschicht legen.
Schritt 6
Weiße Schokolade raspeln und über die Erdbeeren streuen.
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