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GLUTENFREI genießen: 20 köstlich leichte Desserts ohne Gluten!

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HeimGourmet

Madeleines

2 Eier mit 125 g Zucker vermischen. 100 g Esskastanienmehl mit 1/2 Päckchen glutenfreiem Backpulver und 100 g Maismehl vermischen. 125 g geschmolzene Butter hinzufügen und alles gut vermengen. Die Mischung in Förmchen füllen und für 10 Minuten bei 220 °C backen.  Auf einem Rost abkühlen lassen. 


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