10 süße Highlights fürs Kuchenbuffet

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Cookies

Cookies sind allseits beliebt und eignen sich perfekt, um beim nächsten Schulfest einen Korb davon mitzubringen.

Für echte amerikanische Cookies 120 g weiche Butter, 180 g braunen Zucker, 220 g Mehl und 1/2 TL Backpulver miteinander vermischen. Dabei nicht vergessen, auch eine Prise Salz hinzuzufügen. 150 g Schokoladenstückchen und 100 g gehackte Pekannüsse hinzufügen. Auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech kleine Häufchen des Teiges geben und für 12 bis 15 Minuten bei 180 °C backen. Wer mag, kann den Geschmack durch die Zugabe von weißen Schokoraspeln, anderen Nüssen oder Rosinen variieren.

Hier findet ihr 10 Tipps für gelungene Cookies!