Nathis Spiegeleikuchen

Von Kaykay91

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Rezept bewerten 3.8/5 (54 Bewertung)

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Blitzkuchen

Falscher Bienenstich

Zutaten

200g Mehl
200g Zucker
200g Butter
4Eier
2TL Backpulver
1TL Vanillezucker
2Pakete Vanillepuddingpulver
6EL Zucker
1Liter Milch
2Becher Schmand
1Dose Aprikosenhälften

Infos

Schwierigkeitsgrad Mäßig
Kosten Mäßig

Art der Zubereitung

Schritt 1

Die ersten 6 Zutaten verrühren, auf ein Blech geben und bei 170C. 20Minuten backen.

Die nächsten 3 Zutaten zum Kochen bringen und 2 Becher Schmand unterheben.
Nun die Creme auf den Kuchen geben und mit Aprikosen belegen.
Den Kuchen 20min. bei 175C. backen.

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