20 köstliche Brotaufstriche für Crostini, Bruschetta und Co.
Die Heimgourmet-Redaktion,
Bruschetta mit Salami
Ein etwas aufwendigeres Brot, dessen Belag nach eigenen Vorlieben gestaltet werden kann. Dazu das Brot mit Pesto bestreichen und mit Salami, Mozzarellakugeln, Kirschtomaten und Basilikum belegen. Wer mag, kann auch Frühlingszwiebeln, frische Kräuter und Artischockenblätter hinzugeben.
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