Kann ich das noch essen? 15 Fakten über Haltbarkeit!

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Haltbarkeit von Getreideprodukten

Trockenwaren wie Mehl, Nudeln oder Reis sind in der Regel ein Jahr oder länger haltbar. Viele Menschen füllen diese Waren zur besseren Lagerung in Gläser oder Plastikbehälter um. Hier ist es wichtig, dass die Behälter vollkommen trocken sind, da sonst die Haltbarkeit leidet. Empfohlen wird, das Kaufdatum oder ein Mindesthaltbarkeitsdatum auf die Behälter zu schreiben, um den Überblick zu behalten. Übrigens: Zucker ist bei richtiger Lagerung tatsächlich unbegerenzt haltbar.