25 Rezepte mit nur 2 Zutaten, einfacher geht's nicht!

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Gebackener Kürbis mit Feta-Käse

Dieses leckere und gesunde Abendessen ist im Handumdrehen fertig, schmeckt gesund und lecker.

Zutaten (für 2 Personen)

• 400 g Hokkaido-Kürbis
• 200 g Feta-Käse

Zubereitung

1. Backofen auf 200 Grad vorheizen.
2. Kürbis schälen und in Spalten schneiden. Auf einem mit Backpapier ausgelegtem Backblech verteilen.
3. Feta-Käse darüber krümmeln und das Blech für 20 Minuten in den Ofen schieben.

Tipp: Funktioniert auch mit Süßkartoffeln, Möhren oder Pastinaken.