So purzeln die Pfunde: 25 leichte Rezepte für jeden Tag

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© Shutterstock / Elena Medoks

Energyballs

Energyballs sind antürlich auch eine Süßigkeit. Aber in jedem Fall gesünder und mit weniger Kalorien belastet, als ein Schokoriegel. Wenn euch also der Hunger nach Süßem überkommt, solltet ihr Energyballs griffbereit haben.

Zutaten (für etwa 20 Stück)

• 120 g gehackte Mandeln
• 80 g Datteln
• 100 g Rosinen
• 2 EL Kakaopulver
• 1 Prise Zimt
• 1 Prise Salz

Zubereitung

1. Alle Zutaten in ein Mixbehältnis geben und zerkleinern.
2. Mit einem Teelöffel kleine Portionen herausnhemen und zu Kugeln rollen.
3. In einem luftdichten Behälter aufbewahrt sind die Energyballs etwa eine Woche haltbar.