50 Sommerrezepte in 5 Minuten zubereitet

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Tiramisu-Becher

Diese Tiramisu-Gläser sind so schnell und köstlich, dass du es nicht glauben wirst:

Zutaten (für 4 Personen):

• 250 g Mascarpone-Käse
• 200 g Schlagsahne
• 250 ml Kaffee
• 12 Löffelbiskuits
• 1 EL Puderzucker
• 3 EL Zucker
• Kakaopulver

Zubereitung:

1. Die Sahne mit dem Esslöffel Puderzucker aufschlagen.
2. Den Mascarpone-Käse in eine Schüssel geben und mit einem Schneebesen schlagen, bis er glatt ist. Mit der Sahne vermischen und die 3 Esslöffel Zucker dazugeben, bis alles gut vermischt ist. Beiseite stellen.
3. Den Kaffee in eine tiefe Schüssel geben und die Biskuits einweichen. In die gewählten Förmchen einen Boden aus zerkrümeltem Biskuit, eine Schicht Mascarpone, eine weitere aus Biskuit und schließlich eine Schicht Mascarpone geben.
4. Mit Kakao bestreuen und vor dem Servieren mindestens 1 Stunde in den Kühlschrank stellen.