9 einfache Ferienrezepte, damit alle entspannen können

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Schneller Nudelauflauf

Ein Nudelauflauf ist genau das richtige nach einem aufregenden Tag draußen. Dazu müssen nur die Nudeln nach Packungsbeilage gekocht, abgegossen und dann in eine Auflaufform gegeben werden. Eine Packung Sahne (200 g) wird mit Salz und Pfeffer gewürzt und über die Nudeln gegeben. Als Extra können geschmorte Zwiebeln, gekochter Schinken, gebratene Pilze oder Paprika dazugegeben werden. Noch eine Packung geriebener Käse (200 g Gouda oder Mozzarella zum Beispiel) darüber und für ca. 20 Minuten bei 200 Grad in den Backofen. Fertig.  Dazu passt hervorragend noch ein frischer grüner Salat.