9 einfache Ferienrezepte, damit alle entspannen können

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Tortellini

Tortellini sind ein wunderbares schnelles Gericht und wenn man eine der Varianten aus dem Kühlfach kauft, muss man kaum noch mehr tun, als sie zu kochen. Dazu passt beispielsweise eine schnelle Sauce aus 200 g. Sahne, einer kleinen Dose Erbsen und 2 Scheiben gekochten Schinken, in Würfel geschnitten. Oder wer es kalt mag, macht einen leckeren mediterranen Tortellini-Salat mit einem Dressing aus Olivenöl und Balsamico, Cherry-Tomaten, Mozzarella und etwas Rucola.