Super hübsche 3-Zutaten-Rezepte für ein Muttertagsfrühstück, das auch Kinder und Kochmuffel zubereiten können

7/11 Zurück Weiter

© Gourmandize

Tomaten Mozzarella Bouquets

Dieser italienische Caprese Salat darf bei keinem Brunch fehlen. 

Zutaten

• 250 g Cherrytomaten
  
• 1 Packung Mini-Mozzarella
  
• 1 Bund frischer Basilikum

Holzspieße

Zubereitung

1. Die Spitze der Cherry-Tomaten abschneiden. Die Tomaten vorsichtig mit Hilfe eines Teelöffels entkernen.

2. Einen Mini-Mozzarella-Ball hineingeben. Ein Blatt Basilikum neben dem Mozzarella platzieren.
3. Alles mit einem Holzspieß fixieren.