Erdbeeren: Unser Lieblings-Frühlingsbote in 50 kreativen Rezepten

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© iStock / Getty Images Plus / Daria Nipot

Erdbeer-Bananen-Nice Cream

Cremig, fruchtig und gesund: Nicecreme ist DER Sommertrend. Warum: sie verzichtet komplett auf Zucker oder Milchprodukte und ist damit sehr bekömmlich und eine leichte Erfrischung an heißen Tagen...

Wie es geht? Ganz einfach 4 (gerne auch überreife) Bananen in Scheiben schneiden und für mindestens 4 Stunden ins Gefrierfach geben. 200 g Erdbeeren waschen, entstielen und ebenfalls einfrieren. Das Ganze nun in einem Mixer gemeinsam mixen bis eine cremige, homogene Konsistenz entsteht und sofort genießen.