Erdbeeren: Unser Lieblings-Frühlingsbote in 50 kreativen Rezepten
Die Heimgourmet-Redaktion,
© Groupe SEB
Erdbeer-Suppe
Was denn, Suppe kann auch süß sein? Und ob, lasst euch von dieser köstlichen Erdbeersuppe hier überzeugen:
Zutaten:
- 500 g Erdbeeren
- 125 g Vanillejoghurt
- 125 ml Orangensaft
- 1 TL Zitronensaft
- 2 EL Zucker
- 50 g Kokoscreme
- 0,5 TL Vanillepulver
- 0,5 TL gemahlener Ingwer
- 0,5 TL Zimt
Zubereitung:
- Alle Zutaten in einen Mixer geben und gut durchmixen.
- Entweder sofort servieren oder vorher nochmals 2 Stunden im Kühlschrank kühlstellen.
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Herztorte mit Biskuitboden, Diplomatencreme und Erdbeeren
Eine tolle Torte für so viele Anlässe: Valentinstag, Muttertag oder einfach, um die Erdbeersaison zu feiern. Schaut euch das Video an und erfahrt, wie's geht: