Elegante Eishügelchen auf knusprigem Boden mit Walnüssen
Die Heimgourmet-Redaktion,
Dieses Dessert ist simpel in der Zubereitung, macht aber optisch viel her und eignet sich deshalb auch wunderbar als Festtags-Dessert.
©Silvia Santucci
Zutaten (für 6 Stück)
Für den Boden:
- 75 g Walnüsse
- 125 g weiche Butter
- 125 g braunen Zucker
- 1 Ei
- 250 g Mehl (T55)
Für das Eis:
- 1 l Vanilleeis
- 6 Walnüsse
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