Süße Geschenke selbst gemacht: Fruchtiges LEMON CURD
Die Heimgourmet-Redaktion,
Selbst gemachte Geschenke aus der Küche kommen immer gut an! Diese fruchtige Zitronencreme ist schnell gemacht und passt zu vielen Desserts.
Zutaten
Für ein Glas mit etwa 500 ml Füllmenge:
- Geriebene Schale einer Bio-Zitrone (unbehandelt)
- 180 ml Zitronensaft
- 60 g Zucker
- 3 Eier
- 180 g weiße Schokolade
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Weihnachtsstern mit Himbeer-Marzipan-Füllung
Lust auf eine kleine Advents-Schlemmerei? Wir haben diesen himmlischen WEIHNACHTSSTERN mit HIMBEER-MARZIPAN-Füllung für euch gebacken. Probiert's gleich selbst aus!
Zutaten
Für den Teig
- 20 g frische Backhefe
- 1/2 TL Salz
- 15cl warme Milch
- 50 g Zucker
- 2 Eier
- 70 g weiche Butter
- 400 g Mehl
Zum Füllen
- 100g Zentis Himbeerkonfitüre
- 200g Zentis Marzipanrohmasse
Wie es geht seht ihr im Video. Viel Spaß!
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