Leckere Rezepte für Zwiebelsuppe ohne Wein - 4 Rezepte

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Tricks & Tipps vom Profikoch?

VIDEO: Herzhafte Mini-Muffins mit Käse & Schinkenwürfeln!

Rezept für herzhafte Mini-Muffins mit Käse & Schinken:

Zutaten:

1 Becher* Naturjoghurt

3 Eier

1/2 Becher geriebener Käse

1 Pck. Backpulver

3 Becher Mehl

Salz & Pfeffer

Schinkenwürfel

Mohnsamen

(*ein Becher entspricht etwa einer Füllmenge von 150 g)

Zubereitung:

Bis auf die Mohnsamen alle Zutaten in einer Schüssel miteinander vermischen und in eine Muffinform füllen. Mit Mohnsamen bestreuen und im vorgeheizten Backofen für 20 Minuten bei 180 °C backen.

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Am besten bewertete Zwiebelsuppe ohne Wein Rezepte

Zwiebelsuppe mit Parmesan-Blätterteighaube

Von oda823

Ein tolles Rezept für eine Mitternachtssuppe nach einer ausgiebigen Partynacht ;)

1 Liter klare Gemüsebrühe
800 Gramm weiße Zwiebeln
2 Stück Knoblauchzehen
2 Frühlingszwiebeln
3 frische Chilischoten
1 Lorbeerblatt
50 Gramm Butter
2 Esslöffel geriebenen Parmesan
1 Eigelb
Salz&Pfeffer
1 Packung fertiger Blätterteig
etwas Puderzucker

4.6/5 (244 Bewertung)

Aromatische Zwiebelsuppe mit Blätterteighaube - so geht's

Von Nadia - Paprikas

Diese Zwiebelsuppe ist ein Klassiker der französischen Küche. Mit einer knusprigen Haube aus Blätterteig ist sie hübsch anzusehen und wärmt gleichzeitig Herz und Magen bei kälter werdenden Tagen.

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