Zwiebelsuppe
Von Alli Heimgourmet
Das
HeimGourmet
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Zwiebelsuppe. Entdecke unser Rezept.
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Zutaten
- 4 große Zwiebeln
- 30 g Butter
- 1 l Gemüsebrühe
- Thymianzweige
- Salz und Pfeffer aus der Mühle
Infos
Schwierigkeitsgrad Leicht
Kosten Preiswert
Art der Zubereitung
Schritt 1
Die Zwiebeln ganz fein schneiden und mit der Butter bei schwacher Hitze einige Minuten andünsten. Die Gemüsebrühe, Salz und Thymian dazugeben und für etwa eine 3/4 Stunde köcheln lassen.
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