Leckere Rezepte für eine Apfel-Zwiebelsuppe - 5 Rezepte
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Tricks & Tipps vom Profikoch?
Egal ob am Buffet auf der Party, beim Spieleabend oder beim Entspannen auf der Coach: Fingerfood gehört einfach dazu! Immer nur Gemüsesticks sind langweilig und sehen bei weitem nicht so appetitlich aus, wie diese Kreation hier:
ZUtaten
- 1 Baguette
- Gemüsesticks (aus jeweils einer grünen, einer roten und einer gelben Paprika und Karotten)
- Tsatsiki
- Pesto Rosso
- Kräuterfrischkäse
- Minze
- Schnittlauch
- Basilikum
Zubereitung
- Das Brot in Scheiben schneiden und jeweils eine Kuhle in die Mitte der Scheiben drücken.
- Die Kuhlen mit Pesto, Frischkäse oder Tsatsiki mithilfe eines Löffels füllen.
- Sticks hochkant in die Kuhlen mit dem Aufstrich stecken.
- Kräuter fein hacken und über die Baguettes streuen.
- Snacken was das Zeug hält.
Am besten bewertete Apfel-Zwiebelsuppe Rezepte
Gemüsesuppe
Von reese
Obst und Gemüse in der Gemüsebrühe kochen und pürieren
- 2 Äpfel
- 1/2 Salatgurke
- 2 Paprikas
- 2 Zwiebeln
- Gemüsebrühe
- Schmand
- etwas Schnittlauch
Der Hingucker auf dem Buffettisch: Frittierte Zwiebelblume
Von Pascale Weeks
Kreativ und einfallsreich präsentiert sich die Zwiebel in Blumenform
Apfel-Zwiebel-Suppe mit Thymian
Von Amika, Essen ohne Grenzen
Gerade wenn es draußen so richtig fies nass-kalt ist, dass man nicht mal einen Hund vor die Haustür jagen würde ...
- 2 Zwiebeln
- 1 Apfel
- 6 Zweige frischen Thymian
- 1 EL Butter
- 125 ml Weißwein
- 400 ml Gemüsebrühe
- 100 ml Sahne
- 4 Scheiben Baguette
- 4 Scheiben Gruyére Käse
- Salz, Pfeffer
Aromatische Zwiebelsuppe mit Blätterteighaube - so geht's
Von Nadia - Paprikas
Diese Zwiebelsuppe ist ein Klassiker der französischen Küche. Mit einer knusprigen Haube aus Blätterteig ist sie hübsch anzusehen und wärmt gleichzeitig Herz und Magen bei kälter werdenden Tagen.
Curry-Ingwer-Apfelsuppe
Von Schokokuss & Zuckerperle, Schokokuss & Zuckerperle
Äpfel, Ingwer, Zwiebeln und Knoblauchzehe schälen und in kleine Stückchen hacken
- 5 Äpfel
- 1 Zwiebel
- 1 kleines Stück Ingwer
- 1 Knoblauchzehe
- 600ml Gemüebrühe
- 150ml Apfelsaft
- 120g Crème Fraiche
- 2 EL Currypulver
- etwas Butter und Zitronensaft
- Salz und Pfeffer
Sellerie Apfelsuppe
Von d.rothkirch
Schnell und einfach zubereitet im Dampfdrucktopf
- 1 Sellerie
- 1-2 Säure Äpfel Boskop z.b.
- Zwiebel
- 1 Pastinake
- Salz
- Pfeffer
- Gemüsebrühe
- Wallnüsse zum garnieren
- Sahne oder Kokosmilch
Von Appenzeller bis Zwiebelkuchen - eine kulinarische Reise durch die Schweiz
Neben dem berühmten Käsefondue sind vor allem die vielen verschiedenen regionalen Gerichte der Schweiz beliebt. Entdeckt hier die kulinarischen Highlights der Schweiz:
Apfelsuppe
Von reese
Zwiebel in Fett andünsten
- 1 Zwiebel
- 2 Äpfel
- 2 Paprikas
- 1 Land- oder Salatgurke
- Gemüsebrühe
- Sahne
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