Vegetarische türkische Vorspeisen - 2 Rezepte
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Tricks & Tipps vom Profikoch?
Diesen herzhaften Käse-Schinken-Kranz könnt ihr ganz nach Lust und Laune belegen
Diesen herzhaften Käse-Schinken-Kranz könnt ihr ganz nach Lust und Laune belegen :)
Am besten bewertete Vegetarische türkische Vorspeisen Rezepte
Türkische Knoblauchsuppe

Von Alli Heimgourmet, Alli Gourmeuse
Knoblauchzehen schälen und für einige Minuten in heißem Salzwasser ziehen lassen
- 8 Knoblauchzehen
- 30g Butter
- 2/3 EL Mehl
- etwas Milch
- 500ml Brühe
- 1 TL Honig
- Cayennepfeffer
- Sahne
- Salz
- frische Petersilie
Türkisches Fladenbrot mit Kräutern und Knoblauch

Von wist-claudia
Aus den Teigzutaten einen glatten Hefeteig kneten und feucht abgedeckt in einer Schüssel an einem warmen Ort 15 M...
- für den Teig:
- 1 kg Mehl
- 3 Beutel Trockenhefe
- 2 EL Zucker
- 600 ml Wasser, warm
- 4 EL Olivenöl
- 1-2 TL Salz
- für den Belag:
- 5-6 Zehen Knoblauch, gepresst
- 4 EL Olivenöl
- 3-4 TL Italienische Kräuter, gemischt
- etwas Meersalz, grob
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