Veganer Hamburger - 3 Rezepte

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Tricks & Tipps vom Profikoch?

Mango schneiden wie ein Profi

Im Restaurant wird einem Mango immer so schön in Igelform serviert. Diese Igelform sieht nicht nur extrem attraktiv aus, sondern macht das Verzehren der Mango auch viel leichter. Doch wie kriegt man das hin? Chefkoch Damien zeigt wie man Mangos ganz einfach in Igelform geschnitten bekommt!

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Am besten bewertete Veganer Hamburger Rezepte

Tofu-Kichererbsen-Burger, vegan

Von Food and Blood, Food and Blood

Alle Zutaten pürieren, Masse abschmecken, Bulette formen und in Öl anbraten

100g gekochte Kichererbsen
50g Zwiebel
30g Tofu
10g Semmelbrösel (vorzugsweise Vollkorn)
1 TL Öl
Knoblauch
Spritzer Zitronensaft
Koriander
Salz

4/5 (61 Bewertung)

8 tolle Snack-Ideen für zu Hause

Von Marie-Rose - 750 Grammes

8 super leckere Rezepte die garantiert nicht nur Erwachsenen schmecken.

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Rote-Beete-Kartoffel-Burger

Von Aska

Rote Beete, Kartoffeln und Zwiebeln werden geschält und dann auf einer groben Reibe gerieben

500 gr Kartoffeln
250 gr Rote Beete
50 gr Zwiebel
50 gr Paniermehl
50 gr Mehl
30 ml Wasser
4 EL kernige Haferflocken
Salz
Pfeffer
Ausserdem 2 Burgerbrötchen (selbstgemacht oder gekauft)

3.4/5 (22 Bewertung)

10 Schritte bis zum PERFEKTEN Cheeseburger

Von US: nyro

Ihr wollt wissen, wie man den perfekten Cheeseburger hinkriegt? Folgt einfach dieser simplen Schritt-für-Schritt-Anleitung und ihr werdet den Unterschied in euren Burgern sehen und schmecken!