Menu Rezeptname, Zutat, Suchbegriff...

Leckere Rezepte für schnellen Burger - 21 Rezepte

Tricks & Tipps vom Profikoch?

Rezept für Mini-Tortilla-Quiche

Wir zeigen euch wie ihr in wenigen Schritten einfaches Fingerfood für die nächste Party zaubert. Die Tortilla Mini Quiche sind schnell gemacht und passen als kleines Aperitif oder als Beilage zum Salat.

Am besten bewertete Schnellen Burger Rezepte

Von

Für die Bratlinge die Linsen sowie die Süßkartoffel kochen und zusammen mit allen anderen Zutaten in einen Mixer...

  • Für die Bratlinge:
  • 1 Karotte (geschält und geraspelt)
  • 1 Zwiebel
  • 2 Knoblauchzehen
  • 1 Tasse gekochte rote Linsen
  • 1 Dose Kichererbsen
  • 1 mittelgroße Süßkartoffel
  • 2 große Eier
  • 1 Tasse kernige Haferflocken
  • Petersilie und Koriander
  • 1 TL Chilipulver
  • 1 TL Paprika
  • 1/2 TL Salz
  • 1/2 TL Pfeffer
  • Hafermehl (kann leicht aus Haferflocken hergestellt werden)
  • Für die Guacamole:
  • 2 reife Avocados
  • 1 Knoblauchzehe
  • Saft einer halben Zitrone
  • Salz, Pfeffer, Olivenöl
  • Naturjoghurt
  • Für den Belag:
  • 4 Vollkornbrötchen
  • Rucolasalat
  • Tomaten
  • getrocknete Tomaten
  • Essiggurken
  • Käse (nach Geschmack aber besonders empfehlenswert sind Ziegenkäse sowie Parmesan)
  • verschiedene Saucen nach Belieben (Barbecue, Honig-Senf, Mayonnaise, Ketchup ...)
4.7/5 (305 Bewertung)

Von

Vorab die Zwiebeln in Scheiben schneiden und die Ringer herausdrücken

  • 500g Hackfleisch (Rind)
  • 1 Packung Bacon-Streifen
  • 2 rote Zwiebeln
  • 4 große Salatblätter (z.B. Kopfsalat)
  • 1 Tomate
  • 100 g Cheddar
  • 4 Hamburger-Brötchen
  • BBQ-Sauce
  • Salz und Pfeffer
  • etwas Butter
4/5 (302 Bewertung)

Von

Eignet sich hervorragend als Fingerfood für zwischendurch, aber auch als Hauptspeise

  • 1 Tasse Suppengemüse
  • 180 Gramm Käse
  • 120 Gramm Semmelbrösel
  • 2 EL Olivenöl
  • 2 EL Wasser
4.1/5 (28 Bewertung)

Von

Nichts für schwache Nerven!

  • 750g Rinderhackfleisch
  • 6 Scheiben Cheddar Käse
  • 3 Hamburger Brötchen
  • 9 Scheiben Bacon
  • 1 bis 2 rote Zwiebeln
  • eine Prise Zucker
  • BBQ-Sauce
  • Mayonaise
  • Salat zum Belegen (Eisbergsalat, Tomate, Gurke – was ihr haben möchtet)
  • 1 Ei
  • Cayennepfeffer
  • Kreuzkümmel
  • Paprikapulver
  • Salz
5/5 (1 Bewertung)

Von

Mir war mal wieder nach einem Burger, aber nicht nach soon Pappteil von diesen Fastfoodketten und auch nicht nach s...

  • 500g Hack
  • 200g Kräuter Frischkäse
  • 4 Burger Brötchen XL
  • 1 TL Meerettich Senf
  • 1 Vollei
  • 1 Fenchelknolle
  • Knorr Burger Sauce
  • 2 mittelgroße rote Zwiebeln
  • 1 Handvoll braune Champignons
  • 4 Scheiben Chester Schmelzkäse
  • Salz und Pfeffer aus der Mühle
  • Dänische Remoulade
  • Zitronengras, gemahlen
  • Ingwer, gemahlen
  • Kreuzkümmel, gemahlen
  • Chilliflocken
  • Koriander, gemahlen
5/5 (1 Bewertung)

Von

'Hier mal meine Variante des Low Carb Extrem Burgers Ist mal was ganz anderes aber trotzdem sehr lecker

  • 1 Camenbert rund
  • 100g Lammhack
  • 1 Scheibe irischen Cheddar
  • 2 Blätter Salanova Salat
  • 1 Handvoll Rucola
  • 1 Schuss Cremaceto classico (Aceto Balsamico di Modena)
  • 1 Schuss Cranberry Essig
  • Olivenöl
5/5 (1 Bewertung)

Von

Gesundes Fast Food bzw. Fast BBQ, das hat man in nicht mal 30 Minuten mit diesem leckeren vegetarischen Burger geza...

  • 1 Brötchen
  • Halloumi
  • Zuchini
  • Aubergine
  • Salat
  • 1 Gurke
  • Joghurt
  • Dill
  • Salz Pfeffer
  • Leinöl
  • Knoblauch
  • Kartoffeln
  • Olivenöl
4.6/5 (14 Bewertung)

Von

Ketchup-Sauce zubereiten: Alle Zutaten in einem Topf bei niedriger Temperatur erhitzen bis der Zucker karamellisie...

  • 1 Burgerbrötchen
  • 80g Rinderhack
  • etwas Teriyaki-Sauce
  • etwasL Grillgewürz
  • 1 Bacon-Scheibe
  • 1 Scheibe Monterey Jack Käse
  • 1 Ananas-Scheibe
  • einige Gewürzgurkenscheiben, fein geschnitten
  • einige Tomatenscheiben
  • (nach Belieben rote Zwiebelringe, Blatt Salat)
  • Koriander-Mayonnaise:
  • etwas Mayonnaise
  • Spritzer Chilisauce
  • etwas frischen Koriander, fein gehackt
  • Ketchup-Sauce:
  • Ketchup und zu gleichem Anteil braunen Zucker
  • etwas Dijon-Senf
4.3/5 (19 Bewertung)

Von

Alle Zutaten pürieren, Masse abschmecken, Bulette formen und in Öl anbraten

  • 100g gekochte Kichererbsen
  • 50g Zwiebel
  • 30g Tofu
  • 10g Semmelbrösel (vorzugsweise Vollkorn)
  • 1 TL Öl
  • Knoblauch
  • Spritzer Zitronensaft
  • Koriander
  • Salz
4/5 (61 Bewertung)

Von

Vorwort: Das A und O bei allen Hamburgern ist die Auswahl des richtigen Fleischs

  • 1 kg Rindfleisch (Angus Beef oder ähnlich hochwertiges)
  • 4 Brötchen (Hamburger Buns, Größe XL)
  • 2 Zwiebel(n)
  • 4 Gewürzgurke(n)
  • 2 Tomate(n)
  • 1 Eisbergsalat
  • 8 Scheiben Cheddarkäse
  • 8 Scheiben Bacon
  • Salz
  • Pfeffer, schwarzer
  • Senf (US style, alternativ mittelscharfer)
  • Ketchup
  • Mayonnaise
4/5 (1 Bewertung)

Weitere Schnellen Burger Rezepte

Brennende Fragen? Unsere Köche antworten!

Mini Hamburger Veggie Burger mit Kichererbsen-Linsen-Süßkartoffelbratling und Guacamole