Heute ist Tag des Hamburgers! Wir feiern ihn mit unseren leckersten und saftigsten Rezepten
Der 28. Mai ist "International Hamburger Day". Das nehmen wir uns doch gerne zum Anlass, diese mythische Köstlichkeit einmal selbst zu machen. Es muss übrigens nicht immer Hackfleisch zwischen die Brötchenhälften. Egal ob mit Bacon, mit Ziegenkäse, die Veggie-Version oder als Frühstücksburger, hier in unserer Sammlung wird jeder fündig.
© Pixabay
Der Klassiker
Fangen wir mit dem Grundrezept an. Für einen Originalburger braucht ihr:
- 1 Hamburger-Brötchen
- 1 Bulette/ Frikadelle
- 1 Salatblatt
- 1 Scheibe Cheddar
- 1/2 Tomate
- 1 Gewürzgurke
- einige Zwiebelringe
- Senf
- Ketchup
Die Bulette entweder in einer Pfanne mit etwas Fett anbraten oder im Ofen garen. Die Tomate, Gewürzgurke und Zwiebel in Scheiben schneiden.
Das Brötchen halbieren und die untere Hälfte mit Senf und Ketchup bestreichen, Gewürzgurkenscheiben darauflegen, dann folgen Tomatenscheiben, die Bulette, Zwiebelringe, das Salatblatt und noch mal Sauce nach Belieben. Mit Brötchendeckel bedecken und wer mag noch mal kurz unter den Ofengrill.
Fertig!
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