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Rezepte
Vegane Schokoladentrüffel
unserTipp
Von camayaa
Die Schokolade im Wasserbad schmelzen
- 200g dunkle Schokolade
- 100g Seidentofu
- ungezuckerter Kakao
Weihnachts-Schokoladen-Käsekuchen
unserTipp
Von camayaa
Ein tolles Rezept für einen weihnachtlichen Käsekuchen
- 200g Spekulatius
- 70g Butter
- 200g Frischkäse
- 2EL Quark
- 2 Eier
- 80g Zucker
- 100g dunkle Schokolade
- 1TL ungezuckerter Kakao
- (wer mag: 50g kandierte Orange)
Gegrillter Hummer
unserTipp
Von camayaa
Diese Delikatesse eignet sich hervorragend als Festtagsmenü
- 2 Hummer
- Butter
- Zitrone
- Salz und Pfeffer
Wiener Melange
unserTipp
Von camayaa
Dieser Cappucino erwärmt Leib und Seele
- 1 Kaffeetasse Espresso
- etwas Schlagsahne
- 1 TL ungezuckerter Kakao
- 50g zerbröselte Pekannüsse
Heiße Schokolade mit Matcha
unserLiebling
Von camayaa
Heiße Schokolade für die Seele und Matcha für die Gesundheit! So lässt sich der Winter warm und wach durchstehe...
- 400ml Milch (Kuh oder Soja)
- 1 Teebeutel schwarzen Tee
- 1TL Matchatee
- 100g dunkle Kuvertüre
- 1/2TL Zimt (wahlweise)
- einige Schokoraspel und etwas Matcha zum Dekorieren
Püree aus dreierlei Gemüse
Von camayaa
Rezeptidee für Babys (9 Monate und älter) zum Abendessen
- 1 Kartoffel
- 1 Karotte
- 2 kleine Stangen Porree
- 100ml Milch
- 1 Teebeutel (Lindenblüte, Kamille)
- 1 Würfel Schmelz-/Frischkäse
Porreesuppe
Von camayaa
Den Porree waschen. Das weiße Innere in Scheiben schneiden und in Butter andünsten lassen
- 4 Porreestangen
- 4 Kartoffeln
- Butter
- Salz und Pfeffer
Thermomix-Gemüsesuppe
unserLiebling
Von camayaa
Eine köstliche grüne Gemüsesuppe für den Thermomix für Babys ab 4 Monaten
- 100g grüne Bohnen (oder alternativ 50g grüne Bohnen+ 50g Brokkoli)
- 1 Zwiebel oder 1/4 Porree das innere Weiß)
- etwas Dill
- 1TL Pflanzenmargarine
- Salz
- 1/2l Wasser
Herbstsuppe
Von camayaa
Kohlblätter waschen und zwei Minuten in kochendem Wasser kochen
- 1/2 Wirsing
- 400g Kürbis
- 3 Kartoffeln
- 2 kleine Karotten
- 2 Tomaten
- 1 Porree
- 200g grüne Bohnen
- 30g Butter oder alternativ Olivenöl
- Salz und Pfeffer aus der Mühle
Kartoffel-Tomaten-Pürree
Von camayaa
Herrliches Thermomix-Rezept
- 100g Kartoffeln
- 100g reife Tomaten
- 150g Wasser
- 1TL Pflanzenmargarine
- Salz