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Rezepte
Homemade Chocolate Biscotti
Von Ronja, My World
Zuerst heizt ihr den Backofen auf 180 Grad vor und mischt alle trockenen Zutaten in einer Schüssel zusammen um sie...
- 140g Mehl, 45g Kakaopulver, 1Tl Backpulver, 2 Eier, 100g Zucker, 15g Vanillezucker, 30g gesplitterte Mandeln, 20g ganze Haselnüsse, 10g gemahlene Haselnüsse, 85g dunkle geschmolzene Schokolade, 15g Schokostückchen
Bratapfel Cupcakes
Von Ronja, My World
Und so geht's: Zuerst wärmt ihr den Backofen auf 180 Grad vor
- Für den Cupcake: 1 Tl Zimt, zwei Äpfel, 3 El Mandelsplitter, 2 Eier, 100 g Zucker, 100 ml Milch, 75 ml Rapsöl, 25g Butter, 150 g Mehl, 1 Tl Backpulver, 1 Tl Lebkuchengewürz und 70g Marzipanrohmasse.
- Für das Topping 200g Frischkäse mit 4 zerbröselten Keksen, Lebkuchengewürz und etwas Süßstoff
Apfelküchle mit Zimt und Zucker
Von Ronja, My World
Zuerst mischt ihr Mehl, Backpulver, den Esslöffel Zucker und das Salz
- 125g Mehl, 1 Tl Backpulver, 100ml Milch, 2 Eier, ein bisschen Salz, vier Äpfel, 1 El und 5 El Zucker, 1 El Zimt, Butter für die Pfanne.
COCONUT ALMOND BAR
Von Ronja, My World
Zuerst mischt ihr alle Zutaten bis auf die Schokolade und die Mandeln zusammen und verrührt alles zu einer homogen...
- 55g Kokosflocken, 2 Esslöffel Kokosöl, 2 1/2 Esslöffel Honig, Salz, 1 1/2 Teelöffel Vanillezucker, 70g Schokolade (bei mir Vollmilch), so viele ganze Mandeln, wie ihr mögt, mindestens jedoch 6
Laugenbrötchen
Von Ronja, My World
Zuerst mischt ihr die zerbröckelte Hefe mit Zucker und etwas von dem warmen Wasser
- 500g Mehl, 3 El Zucker, 40 g Butter (Zimmertemperatur), 1 Würfel Hefe, 250 ml warmes Wasser, 1 Tl Salz grobes Meersalz, 60 g Natron und 1,5 l Wasser
Bananen- Kirschküchlein
Von Ronja, My World
Zuerst für den Kuchen Butter und Zucker vermengen und cremig schlagen, dass das Ei dazu geben und gut unterrühre...
- Bananenkuchen: 100g Butter (Zimmertemperatur), 180g Zucker, 1 Ei, 2 pürierte Bananen, 15g Vanillezucker, 1TL Backpulver, Salz, 200g Mehl, 65g gehackte Walnüsse, 2-3 in Scheiben geschnittene Bananen
- Kirschragout: 1 großes Glas Kirschen, Zimt, Zucker, Stärke
Bananenbrot
Von Ronja, My World
Den Bachofen auf 180 Grad vorwärmen
- 2 pürierte Bananen, 85g Butter oder Margarine, 100g Zucker, 55g Rosinen, 1 Ei, Vanille, 225g Mehl, 2TL Backpulver und Salz
Semlor
Von Ronja, My World
Zuerst die Butter in der warmen Milch schmelzen
- 75g Butter, 300ml Milch, 500g Mehl, 2 Päckchen Hefe, 100g Zucker, 1/2 Tl, 2 Eier, 200g Schlagsahne, 1EL Puderzucker // Für Marzipanmasse: 150g Rohmarzipan, 5 EL Zucker, 100ml Milch, 1TLZimt
Whoopie Pies with white chocolate and blueberries
Von Ronja, My World
Zuerst heizt ihr den Backofen auf 180 Grad vor
- Für den Teig braucht ihr: 125g Butter, 165g Zucker, 1Ei, 2 Tl Vanillezucker, 300g Mehl, 1 1/2 Tl Backpulver, 1/2 Tl Natron, 150ml Milch, 150g weiße Schokolade
- Für die Creme braucht ihr: 5 Eiweiß, 175g Zucker, 200g Butter, 400g Blaubeeren
Baked Oatmeal
Von Ronja, My World
Die Haferflocken in euer Glas füllen und mit dem Backpulver vermengen
- *Ein paar Blaubeeren
- *Ein 3/4 Glas Haferflocken
- *1/3 Tasse Milch
- *Vanillezucker
- *Honig
- *1/2 TL Backpulver
- *Eine Prise Salz
- *Ein TL Butter