Ronja's Profilseite
Rezepte
Griesschmarren
Von Ronja, My World
Ein tolles Dessert, mit dem gewissem Etwas
- 1/2l Milch, 100g Butter, Salz, 200g Gries, 50g Rosinen, 2EL Zucker, 1 Tl Zimt
Croquetes de Banana
Von Ronja, My World
Die Bananen in kleine Stücke schneiden und in dem verquilten Ei tauchen, dann in Paniermehl wenden und bis sie gol
- 5-6 reife Bananen, 2 Eier, Paniermehl, Öl für die Pfanne
Käse Momos- Tschura Momo
Von Ronja, My World
Für die Momos: Man verknetet einfach beide Zutaten zu einem homogen Teil und lässt dieses dann 1-2 Stunden ruhen
- (für die Momos): 500g Mehl, 1/4 l lauwarmes Wasser
- (für die Füllung): 500g frischen Spinat, 2 Zwiebeln, 2 Knoblauchzehen, Salz, Pfeffer, 1 Stück Ingwerwurzel (2-3cm), 1 Bund Schnittlauch, Öl für die Pfanne, 500g Feta
Erdbeeren Colbier
Von Ronja, My World
Zuerst wird der Ofen auf 180 Grad vorgewärmt
- (für eine 1,5 l Auflaufform): 600g Erdbeeren, 150g sonstige Beeren (geviertelt), 50g Zucker, 4EL Stärke, 200g Mehl, 4TL Backpulver, eine Prise Salz, 50g Butter und 150g Schlagsahne
Apple Dessert
Von Ronja, My World
Ein schnelles und leckeres Dessert, was perfekt für den Herbst ist, aber auch sonst eigentlich immer gut passt
- 5 Äpfel, Gewürze nach Belieben (Zimt, Zucker, Vanille,...)ca 250g gestiftete Mandeln, Butter für die Pfanne, Joghurt nach Belieben Nun gibt man erst die Mandeln, dann das Mus und zu guter Letzt etwas Joghurt, Honig zu m Verzieren
Zimtscones
Von Ronja, My World
Scones sind ein absoluter Klassiker aus England
- für 8 Scones:
- Zutaten
- 1 Tasse Saure Sahne, 3 TL Vanillezucker, 2 TL Backpulver, 4 Tassen Mehl, 50g Zucker, 2 TL Zimt, eine prose Salz, 225g Butter, 2 Eier und ein Ei mit 1 El Wasser verquilt
- Und für die Glasur:
- Zutaten
- 50g Zucker, 1TL Vanillezucker und 5-6 TL Milch
Toast Muffins
Von Ronja, My World
Sehr leckeres Frühstück, was mal ein wenig anders ist
- 2 Toasts, 2 Eier, 2 Scheiben roher Schinken, Salz, Pfeffer