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Rezepte
Leckere Crumpets
Von lilian
Diese Crumpets schmecken einfach hervorragend!
- 100g Mehl
- 1 kleine Prise Salz
- 1 TeelöffelspitzeTrockenhefe
- 1 Teelöffelspitze Zucker
- 150ml Milch
Rezept für TIRAMISU-TORTE mit softem Biskuitboden und Mascarponefüllung wie vom ITALIENER
unserLiebling
Von lilian
Für alle Liebhaber des Tiramisus hier die ultimative Torte!
- Für den Biskuit:
- 3 Eier
- 80g Zucker
- 1 Tütchen Vanillezucker
- 50 g Mehl
- 30 g Maisstärke
- 1 Prise Salz
- 2 Tassen starker Kaffee
- Für die Füllung:
- 3 Eier
- 300g Mascarpone
- 75 g Puderzucker
- 30 cl Schlagsahne
- 50g Kakaopulver
- Macarons:
- 1 Eiweiß
- 66g Puderzucker
- 42g gemahlene Mandeln
- 10 g Puderzucker
- 5gKakaopulver
Camembert in Blätterteigmantel
unserTipp
Von lilian
Blätterteig mit einer leckeren Überraschung aus Apfel und Käse
- 1 Blätterteig
- 1 Camembert
- 1 Apfel
- 100g Mandelmehl
- 1 Ei
Herzhafter Blätterteig-Kranz
Von lilian
Geniales Fingerfood für die nächste Party oder eine kreative Idee für einen Brunch
- 3 Blätterteige
- 1 Ei
- 3 Tomaten
- 1 Peperoni ( nach belieben scharf)
- Schnittlauch
- Petersilie
- 100 g geriebener Käse
Pull-Apart-Bread
Von lilian
Pull-Apart-Bread ist der neue Hit auf Feten und für Gäste
- 1 großes Sauerteigbrot
- 3 Zehen Knoblauch
- 8 EL Butter
- 1 TL Zitronensaft
- Salz
- 250g Brie
- 2 EL gehackte frische Petersilie
Curry-Kartoffelsalat
unserLiebling
Von lilian
Kartoffelsalat etwas anders :)
- 500g Kartoffeln
- 1 Zwiebel
- 250g Essiggurken
- 1 Bund Petersilie
- Gemüsebrühe
- Eine Löffelspitze Senf
- 2 Esslöffel Sahne
- Salz
- Pfeffer
- Essig
- Öl
- Curry
Weinfondue
unserTipp
Von lilian
Das Fondue mit dem gewissen Etwas
- 200 g Hühnerfleisch
- 200g Rindfleisch
- ein Fischfilet deiner Wahl
- Gemüse
- 500ml Weißwein
- 300ml Gemüsebrühe
- 3 Stängel Petersilie
- etwas Rosmarin
- Pfeffer
- verschiedene Dips
Borschtsch
unserLiebling
Von lilian
Borschtsch ist eine Suppe mit roter Bete, die besonders beliebt in Russland und Osteuropa ist
- 250g Rinderfleisch
- 250g Schweinefleisch
- 300g Weißkohl
- 2 Karotten
- 1 große rote Bete
- 2 Zwiebeln
- 3 Tomaten
- 1 EL Zucker
- 2 EL Zitronensaft
- Salz, schwarzer Pfeffer
- 2 Lorbeerblätter
- gehackter Dill
- Petersilie
Veggie Party
Von lilian
leckere vegetarische Snacks! Gut geeignet für jede Party!
- • 1 Baguette
- • Für die Füllung :
- • 1 Karotte
- • 1/2 Zucchini
- •einige Radieschen
- • 1 kleine rote Paprika
- • Für das Pesto:
- • 1 Bund Basilikum
- • 2 Knoblauchzehen
- • 3 EL Pinienkerne
- • 2 EL geriebener Parmesan
- • 8 cl Olivenöl (ca.)
- •1/2 TL Salz
- Für die Käsesoße:
- • 150g Frischkäse, •Schnittlauch
- • Salz
- • Pfeffer
- Für die Piquillo-Paprikasoße
- • 5 Dosen Piquillo-Paprika, abgetropft
- • 3 getrocknete Tomaten, abgetropft
- • Salz und Pfeffer