Herzhafter Blätterteig-Kranz

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Das HeimGourmet Team

Geniales Fingerfood für die nächste Party oder eine kreative Idee für einen Brunch. Ein hübscher Blätterteigkranz, der sich bei Besuch besonders gut eignet.

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1 Foto

Blätterteig-Feta-Taschen

unserTipp Gefüllte Brötchen

Zutaten

3 Blätterteige
1 Ei
3 Tomaten
1 Peperoni ( nach belieben scharf)
Schnittlauch
Petersilie
100 g geriebener Käse

Infos

Portionen 6
Schwierigkeitsgrad Leicht
Zubereitungszeit 10Min.
Koch-/Backzeit 20Min.
Kosten Preiswert

Art der Zubereitung

Schritt 1

Den Ofen auf 180°C vorheizen.
Den Speck in kleine Stücke schneiden und braten.

Schritt 2

Währenddessen kann man den Rest der Füllung zubereiten: Die Tomaten in kleine Stücke hacken, die Petersilie, den Schnittlauch und die Peperoni genauso. (Wer mag kann die Peperoni ein bisschen anbraten)

Schritt 3

Aus den Blätterteigteigen jeweils 6 Dreieecke schneiden, sodass man schließlich 18 Dreiecke zusammen bekommt.

Schritt 4

Mit den Blätterteigdreiecken einen Stern auf einem mit Backpapier ausgelegten Backblech legen und die Dreiecke in der Mitte des Kreises gut verbinden.