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Rezepte
Sandwichrolls mit Geflügelaufschnitt
Von Cara
Vollkorntoast entrinden und die Scheiben mit einer Teigrolle dünn ausrollen
- 8 Scheiben Vollkorntoast
- 50g Rucola
- 250g Magerquark
- 1TL grüner, zerdrückter Pfeffer
- Salz
- 1 kleine dünne Salatgurke
- 200g Geflügelaufschnitt
Nutella-Kuchen
Von Cara
Der Ofen muss zuerst auf 175° C vorheizen werden
- 250g Butter
- 6 Eier
- 250g Zucker
- 200g Nutella
- 1 Tasse Milch
- 375g Mehl
- 1/2 Pck. Backpulver
- Kuvertüre
Bananen Nachtisch mit Nutella
Von Cara
Die Banane muss mit einer Gabel klein gedrückt werden
- 2 mittlere Bananen
- 1 EL Nutella
- 300 g Frischkäse
Bounty Kuchen
Von Cara
Ein saftiger Kokos - Schokokuchen
- 150 g Butter
- 150 g Schokolade, 70% Kakaoanteil
- 150 g Zucker
- 3 Eier, getrennt
- 150 g Mehl
- 150 g Kokosraspel
- 150 ml Kokosmilch
- 2 TL Backpulver
- 150 g Kuvertüre
- Fett für die Form
Bounty Eis
Von Cara
Milch, Sahne und Nutella gut verrühren und alles zusammen 10 Minuten in der Eismaschine rühren lassen
- 250 ml Vollmilch
- 50 ml Sahne
- 2 EL Nutella
- 3 EL Kokosraspel
Twix-Schnitte
Von Cara
Teig: Mehl, Backpulver und Zucker in einer Schüssel mischen
- Für den Teig:
- 340g Mehl
- wenig Backpulver
- 110g Zucker
- 220g Butter
- Butter für das Blech
- Für den Belag:
- 220g Butter
- 220g Zucker
- 1Tube Kondensmilch
- 4TL Honig
- 220g Kuvertüre (dunkle oder helle)
Schokoladenkuchen mit flüssigem Kern á la Italia
Von Cara
Butter und Schokolade über Wasserdampf verflüssigen
- 210g Butter
- 210g Schokolade
- 7 Eier
- 270g Zucker
- 120g Mehl
- 40g Kakaopulver
- Fett für die Formen
Fruchtiger Curry-Reis-Salat mit Geflügel
Von Cara
Reis nach Packungsanweisung kochen und anschließend in einer Schüssel abkühlen lassen
- 500g Reis
- 400g Putenbrust
- 1 Glas Miracel Whip
- 2 Dosen Mandarinen
- 1 Dose Mais
- 1 Paprikaschote
- n. B. Currypulver
- Salz
- Pfeffer
Muffins a la Gyros
Von Cara
Auch als Gyroskuchen möglich
- 600g Fleisch (Gyros-), gewürzt
- 5 Eier
- 50 ml Wasser
- 100 ml Milch, 1,5% Fett
- 100g Schmand, oder saure Sahne
- 100 ml Öl
- 1/2 TL Salz
- 1 TL Pfeffer
- 400g Mehl
- 3/4 Pck. Backpulver
- 150g Käse, gerieben
Tutti Frutti Cocktail
Von Cara
Alle Zutaten im Cocktailshaker auf Eis shaken
- 3cl Zitronensaft
- 4cl Grenadine
- 1cl Maracujasaft
- 5cl Ananassaft
- 2cl Pfirsichsaft
- 5cl Orangensaft
- Eis