Leckere Sommerrezepte - 274 Rezepte
Weitere Sommer Rezepte
sommerlicher Eistee
Von Fabian
Menge an Tee für einen Liter mit 100 ml kochendem Wasser übergießen, getrockneten Lavendel dazugeben, ziehen las...
- 1 Liter Wasser
- Tee
- Zitrone
- Lavendel
- eventuell weiteres Obst
Sommer-Minestrone
Von Alexandra Heimgourmet
Die Gemüsesuppe, wenn es draußen warm ist!
- 400 g weiße Bohnen aus der Dose
- 250 g festkochende Kartoffeln
- 250 g grüne Bohnen
- 150 g Erbsen
- 80 g Mais aus der Dose
- 3 große Tomate (Roma- oder Eiertomaten)
- 2 kleine Karotten
- 1 Zwiebel
- 2 Knoblauchzehen
- 2 Stängel Basilikum
- Olivenöl
- Salz und Pfeffer
Zitronenlimonade
Von Fabian
Zitronen in Scheiben schneiden und mit Wasser und Zucker aufkochen, dann von der Platte nehmen
- 5 Zitronen, unbehandelt
- 200ml Wasser
- 5 EL Zucker
- 1 Päckchen Zitronensäure (Backbedarf)
- 2 EL Zitronensaft
Hähnchen Toskana
Von kerstin.schlachter
Es schmeckt nach Urlaub
- 3 Hühnerbrüstchen
- 1 große Dose Tomaten
- 2 Mozzarella
- Salz
- frisch gemahlener Pfeffer
- Zucker
- frische Petersilie
- Frisches Baguette oder Ciabatta
Sangria
Von mongi
Alle Zutaten bis auf Eiswürfel mischen, dann in Bowlenglas ca
- 1 l trockenen Rotwein
- 200 ml Orangensaft
- 50 ml Limettensaft
- 100 g Puderzucker
- Eiswürfel
Erdbeertorte
Von chocolat-katie
Rührteig aus den oben genannten Zutaten (außer die für Belag) machen und bei 180Grad ca
- 100g Margarine
- 2 Eier
- 100g Zucker
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 100g Mehl
- 1 TL Backpulver
- Für Belag
- 1 Päckchen Tortenguß
- 250ml Wasser
- 500g Erdbeeren
Rafaello Creme
Von suezzezicke
Rafaellos klein stampfen am besten mit einem Kartoffelstampfer
- 500g Quark
- 400g Erdbeeren
- 200g Sahne
- 50g Zucker
- 20g braunen Zucker
- 1 Packung Rafaello
Salat ala Cheffe
Von MarioSchau, Allerley Goude Spisen
Mal wieder ein Rezept was eher sommerlich ist, aber ansonsten sich auch gut als Vorspeise macht oder als Beilage zu...
- 1 Salanova Salatkopf rot
- 1 Bund Mairübchen
- 1 mittlere Fenchelknolle
- 2 mittelgroße Zwiebeln
- 1 Bund Radischen
- 2 mittelgroße rote Paprika
- 200g Feta aus Schafs/Ziegenmilch
- 1 Becher Schmand
- Salz und Pfeffer aus der Mühle
- 1 großzügigen Schuß Olivenöl
- 1 Schuß weissen Balsamico
- 3-4 Oliven und Kapern zur Deko
Hähnchenbrust Tomate Mozarella
Von fall3n.anq3l
Hähnchenbrust scharf anbraten und würzen
- Hähnchenbrustfilets
- Tomaten
- Mozarella
- Salz
- Pfeffer
- Basilikum
- Balsamicocreme
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