Leckere Rezepte zum Sojamehl Backen - 4 Rezepte

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Tricks & Tipps vom Profikoch?

Originell: Saftiges Hüftsteak mit Kaffeekruste

Zutaten:

2 Hüftsteaks
2 EL Salz
2 EL Pfeffer
120 g Instant Kaffee
Öl zum Braten

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Am besten bewertete Sojamehl Backen Rezepte

Halloween-Schokomuffins

Von Simply Vegan, Simply Vegan

Diese schön dekorierte und veganen Schokomuffins kommen auf jeder Party gut an!

für den Teig:
200g Mehl
1 Päckchen Backpulver
3 EL Kakaopulver
100g Schokotröpfchen oder gehackte Zartbitterschokolade
2 EL Sojamehl
120g Zucker
100g weiche Margarine
2 Päckchen Vanillezucker
ca. 250ml Sojamilch
für die Spinnen:
Zartbitter-Glasur
Zartbitter Schokostreusel
vegane Lakritzschlangen oder andere vegane Schnüre
Marzipanrohmasse
Schokotröpfchen
für die Geister:
Marzipanrohmasse
Schokotröpfchen
Mokkabohnen

4.4/5 (5 Bewertung)

Top 10 Küchenutensilien - Backen wie ein Pro

Es ist kein Geheimnis, dass es nicht nur qualitative Zutaten bedarf, um gute Backresultate zu erhalten, sondern auch die richtigen Utensilien. Manch Meistertorte lässt sich halt nur mit den richtigen Tüllen, Schabern und Spateln hinkriegen. Anstatt am eigenen Talent zu beginnen zu zweifeln, lohnt es sich daher gelegentlich in die richtigen Küchenhelfer zu investieren. Wir stellen euch die Top 10 Meister-Backutensilien vor:

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Vegane Möhrenpancakes

Von Food and Blood, Food and Blood

Vegane Möhrenpancakes. Entdecke unser Rezept

50g Haferflocken
25g Mehl
50g fein geraspelte Karotte/Möhre
50g fein geriebener Apfel
30ml Wasser
1 TL Sojamehl
1/2 TL Backpulver
Zimt
Salz

3.9/5 (63 Bewertung)

Spritzbeutel füllen wie ein Pro

HeimGourmet zeigt wie man Spritzbeutel richtig füllt

glutenfreie Weihnachtstorte

Von Conny111, food-bitte-mit-ohne.de

Manch ein Leser wird jetzt die Nase rümpfen und denken "es ist doch noch gar kein Weihnachten" und das stimmt! Ich...

Zutaten für den Biskuitboden:
- 4 Eier
- 125 g Zucker
- 1 P Vanillezucker
- 130 g gemahlene Mandeln
- 30 g Maisstärke
- 50 g Sojamehl
Zutaten für die Schoko - Füllung:
- 80 g Schokoladen ( hier einfache Vollmilchschokolade )
- 100 ml Milch
- 400 g Zucker ( ich habe einen Teil des Zuckers durch Agavedicksaft ausgetauscht, dass ist aber kein MUSS )
- 7 Blatt Gelantine
- 1 Tl Kakaopulver
- 600 ml Sahne
Zutaten für die Deko - Creme:
- 9 Eßl Orangensaft
- 150 g Schokolade ( ich habe weiße Schokolade genommen)
- 200 ml Sahne
- 3 Rosmarinzweige (kleine Zweige)