Leckere Rezepte zum Backen mit Honig - 6 Rezepte

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Tricks & Tipps vom Profikoch?

VIDEO: BUTTER selber machen in 6 Minuten

BUTTER selber machen in 6 Minuten

Schüttet dazu einen Becher Schlagsahne in ein Schraubglas und verschließt dieses gut mit dem Deckel. Schüttelt anschließend das Glas mit der Sahne sechs Minuten lang. Während des Schütteln trennen sich das Milchfett von der Buttermilch. Die restliche flüssige Buttermilch abschütten und fertig.

So enthaltet ihr frische Butter - komplett selbst geschüttelt!

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Am besten bewertete Backen mit Honig Rezepte

Lebkuchen

unserLiebling

Von oda823

Lebkuchen findet man in der Weihnachtszeit fast überall, auf Weihnachtsmärkten oder auch im Supermarkt

250 Gramm Rohrzucker
1 Messerspitze Vanille
1 Messerspitze Zimt
300 Gramm Dinkelvollkornmehl
1 Paket Backpulver
150 Gramm gemahlene Haselnüsse
3 Esslöffel rohes Kakaopulver
1 Päckchen Lebkuchengewürz
250 Milliliter Milch
150 Gramm Butter
3 Esslöffel Honig
4 Eier

4.7/5 (310 Bewertung)

Natürlich süß: 8 gesunde Alternativen zu Zucker

Heutzutage ist in fast allen Gerichten Zucker drin, und das nicht zu knapp. HeimGourmet zeigt 8 Alternativen, die Zucker ersetzen und die dabei helfen den Zuckerkonsum zu reduzieren.

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Karamell-Schoko-Shortbread

unserTipp

Von lilian

Eine Versuchung aus Karamell und Schokolade mit knusprigem Keksboden!

Für den Teig
180g Mehl
120 g gesalzene Butter
1 halbe Tüte Trockenhefe (7g)
1 Päckchen Vanillezucker (optional)
50 g Zucker
Für Karamell:
400 g gesüßte Kondensmilch
120 g Butter
100 g Zucker
1 EL Honig
Schokoglasur:
200 g dunkle Schokolade

4.1/5 (505 Bewertung)

Detox-Kur: 20 leckere Säfte zum Entgiften

Von Déborah Deprez

Gesunder Ausgleich und eine Vielzahl von Vitaminen und Mineralstoffen durch diese 20 Saftideen.

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Kinder-Pingui

Von oda823

Als erstes werden die Eigelb, der Zucker, das Salz und das Eiweiß für den Teig in einer Schüssel vermengt und sc...

Für den Teig;
200 Gramm Zucker
160 Gramm Soßen-Binder
4 Esslöffel Mehl
8 Eigelb
3 Eiweiß
5 Esslöffel Kakao
1 ganze Tüte Trockenhefe für den Kuchen
zwei Prisen Salz
.
Für die Crème;
800 Milliliter Schlagrahm
Sahnesteif je nach Bedarf (muss man mit experimentieren)
3 Esslöffel Honig
etwas Vanille
.
Für die erste Glasur;
120 Gramm Milch-Schokolade
70 Gramm Butter
2 Esslöffel Wasser
2 Esslöffel Öl
.
Für die zweite Glasur;
220 Gramm Milch-Schokolade
100 Gramm Butter
3 Esslöffel Öl
1 Esslöffel Wasser
1 Esslöffel Puderzucker

4.7/5 (520 Bewertung)

Australian Banana Bread

Von denskitchen, Dens' Kitchen

Eines meiner Lieblingsrezepte, welches ich aus Australien mitgebracht habe

250g Mehl
80g Rohrzucker
3 Eier
100ml Olievnöl
1 TL Backpulver
2 TL Honig
4 Bananen (gerne die reiferen)
100g Haselnüsse
1 Prise Salz

4.7/5 (374 Bewertung)

Clever abnehmen mit Zimt: Mit der Zimt-Diät schwindet das Fett

Als Heilpflanze wurde Zimt bereits 3000 v. Chr. in China verwendet. Neuen Erkenntnissen zufolge, soll Zimt nun auch beim Abnehmen helfen und wir haben das süße Gewürz gleich mal in unseren Diätplan mit eingebaut.

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