6 originelle Rezeptideen mit Hülsenfrüchten
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6 originelle Rezeptideen mit Hülsenfrüchten

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HeimGourmet

Hülsenfrüchte sind der totale Energie Booster! Das ist nicht zu bestreiten. Ob Linsen, Erbsen oder Bohnen: Sie alle liefernmehr lesen

©Fédération nationale des Légumes Secs

Beeren-Muffins

Diese Mini-Küchlein mit Brom- und Himbeeren sind einfach köstlich. Und man wird es kaum glauben, aber im Rezept stecken tatsächlich Kidneybohnen, die dem Ganzen (und anschließend auch Eurem Körper) noch mehr Pepp geben! 

 

Wer es besonders schokoladig mag, wird außerdem bei diesen Muffins mit Schokoherz dahinschmelzen.

 


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Tricks & Tipps vom Profikoch?

Mandeln schnell und einfach geschält

Im Rezept steht „geschälte Mandeln verwenden", doch wie kriegt man Mandeln nur geschält? Chefkoch zeigt wie man mit einem ganz einfachen Trick Mandeln ohne großen Aufwand ruck zuck geschält bekommt.

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