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Rezepte für Schokoladenschnitten - 2 Rezepte

Tricks & Tipps vom Profikoch?

Zwiebel schneiden wie ein Pro

Profi-Köche kriegen eine Zwiebel so schnell geschnitten, dass sie gar nicht erst die Chance hat ihnen die Tränen in die Augen zu treiben. Chefkoch Damien zeigt euch wie man Zwiebeln schnell geschnitten bekommt, ohne sich in die Finger zu schneiden.

Am besten bewertete Schokoladenschnitten Rezepte

Von

Diese schokoladigen Kuchenschnitten sind einfach himmlisch dank ihrer Schokoladenglasur und der feinen Kokosbestäu...

  • Teig:
  • 300g Butter, geschmolzen
  • 320g Zucker
  • 270g Mehl
  • 5 Eier
  • 200ml Wasser
  • 200g Schokolade, dunkle
  • 3 TL Backpulver
  • 1 Prise Salz
  • Schokoladenguss:
  • 200ml Schlagsahne
  • 200g Schokolade, dunkle
  • 2 EL Espressopulver
  • Kokosraspeln
4.9/5 (235 Bewertung)

Von

Die Schokolade mit der Butter zusammen im Wasserbad schmelzen

  • 250gr. Zartbitterschokolade 120gr. Butter 140gr. Mehl ½ TL Backpulver eine Prise Salz 3 Eier 200gr. Zucker 1Pck. Vanillezucker
3.2/5 (35 Bewertung)

Brennende Fragen? Unsere Köche antworten!

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