Saftiger Apfelkuchen mit Pudding vom Blech - 4 Rezepte
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Apfelkuchen mit Karamellkruste

Von Mara, MarasWunderland
schön saftig • am besten noch lauwarm genießen • hält eine knappe Woche
- 1 Päckchen Vanillepuddingpulver (für 1/2 Liter Milch zum Kochen)
- 400 ml Milch
- 1 EL + 200 g Zucker
- 250 g + 100 g weiche Butter
- 350 g Mehl
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 1 Prise Salz
- 5 Eier, Größe M
- 1 Päckchen Backpulver
- 1,5 kg Äpfel (z.B. Elstar oder Boskop)
- 150 g Crème fraîche
- 80 g brauner Zucker
Diese Frucht schmeckt nach Schoki - aber hat kaum Kalorien

Was ist das für eine Frucht und wo bekommt man sie her???
Apfeltiramisu ~ Schnitte

Von kerschdiiin, Verboten gut!
Erfrischendes Apfeltiramisu als Dessert oder zum Nachmittagskaffee
- Boden :
- 3 steifgeschlagene Eiweiß
- 120 g Zucker
- 3 Eigelb
- 60 ml Öl
- 60 ml Wasser
- 150 g Mehl
- ¼ Pck. Backpulver
- Belag 1 :
- 2 Pck. Bourbon - Vanille - Puddingpulver
- 60 g Zucker
- ½ Liter Apfelsaft, naturtrüb
- 3 Äpfel, säuerlich (bei mir 6 kl. Klaräpfel)
- Belag 2 :
- ½ Liter Schlagsahne
- 2 Pck. Sahnesteif
- 4 EL Zucker oder mehr je nach Geschmack
- Krokant
- Zum Besträuben :
- etwas Puderzucker mit Ceylon - Zimt
- Kakaopulver
Apfel-Marzipan-Kuchen

Von 09041941
Mehl, Backpulver, 125 g Zucker, Butter, Ei und Salz verkneten, kühlen
- 300 g Mehl
- 1 TL Backpulver
- 240 g Zucker
- 150 g Butter
- 1 Ei
- 1 Prise Salz
- 1 kg Äpfel
- 3 EL Zitronensaft
- 2 EL Rum
- 150 g Marzipanrohmasse
- 2 TL Zimt
- 100 g Mandelblättchen
- 2 EL Semmelbrösel
- ca. 300 - 350 ml Apfelsaft
- 1 Päckchen Vanillepuddingpulver
Apfel - Käsekuchen vom Blech

Von RK1606
Aus 350g Mehl, 175g Zucker einer Prise Salz und 200g Butter (kalt in Stückchen) und einem Ei, einen glatten Teig k...
- 360 g Mehl
- 175 g Zucker
- Salz
- 200 g Butter, kalt, gewürfelt
- 1 Ei(er), (Größe M)
- Fett, für die Form
- 1,2 kg Äpfel, geschält, entkernt,in Spalten geschnitten
- 2 Zitrone(n), davon der Saft
- 150 g Butter, weich
- 250 g Zucker
- 10 g Vanillezucker
- 400 g Doppelrahmfrischkäse
- 1 kg Quark (Magerquark)
- 4 Ei(er), (Größe M)
- 2 Pck. Puddingpulver, Vanille (zum Kochen für je 1/2 Liter Milch)
- 100 g Mandel(n), in Stiften
- 1 Glas Aprikosenkonfitüre (ca 340g Inhalt)
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