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Leckere Rezepte für einen Apfelkuchen mit Pudding und Streuseln - 2 Rezepte

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Tricks & Tipps vom Profikoch?

Scharfe Messer nutzen wie ein Pro

Ein großes, scharfes Messer ist schon einmal ein guter Anfang, aber bringt leider nichts, wenn man nicht weiß wie man damit umzugehen hat. Profikoch Damien zeigt wie man scharfe Messer richtig nutzt.

Am besten bewertete Apfelkuchen mit Pudding und Streuseln Rezepte

Von

Äpfel schälen und würfeln, mit Zucker und Wasser schmoren

  • Teig:
  • 2 Eier
  • 1 Tasse Milch
  • 1 Tasse Mehl
  • 1 Prise Salz
  • 1 Prise Zucker
  • Soße:
  • 1/2 l Milch
  • 1 Päckchen Vanillepudding
  • 2 EL Kakao
  • 3 EL Zucker
  • Füllung:
  • 4 Äpfel
  • 2 EL Zucker
  • Wasser
  • 10 Walnüsse
3.8/5 (55 Bewertung)

Von

Mürbteig herstellen und in eine gefetteten Springform verteilen und einen Rand hochziehen

  • Mürbteig:
  • 100 g Butter
  • 1 Ei
  • 100 g Zucker
  • 250 g Mehl
  • 1 Päckchen Backpulver
  • Füllung:
  • 1 Kg Äpfel
  • 1/2 L Wein
  • 1 Päckchen Vanillin-Pudding
  • Streußel:
  • 250 g Mehl
  • 1 TL Backpulver
  • 1 TL Zimt
  • 150 g Zucker
  • 1 Päckchen Vanillin-Zucker
  • 150 g Butter
2.6/5 (38 Bewertung)

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Apfelkuchen gefüllter Apfelkuchen