Köstliche Plätzchenrezepte - 143 Rezepte
Weitere Plätzchen Rezepte
Weihnachtsplätzchen Zimtsterne
Von anwe
Eiweiß steif schlagen und Puderzucker einrühren
- 6 Eier
- 500 g Puderzucker
- 800 g Mandeln
- 4 TL Zimt
Schneetaler
Von driri
Zutaten mit den Knethaken des Mixers zu einem Teig verrühren
- Teig:
- 200 g Marzipan-Rohmasse
- 75 g gesiebter Puderzucker
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 3 Tropfen Bittermandel-Aroma
- 1 Ei
- 250-300 g feingehackte Walnüsse
- Verzierung:
- ca. 50 g gesiebter Puderzucker
- 1 Päckchen Vanillezucker
Butterplätzchen1
Von monilein
Alle Zutaten bis aufs Eigelb zu einem Teig verrühren und kurz kalt stellen
- 500 g Mehl
- 300 g Butter
- 200 g Zucker
- Zitronat nach Gefühl
- 1 Rumaroma
- 2 Päckchen Vanillezucker
- Eigelb
Buttergebäck
Von benjamin, Benjamins Project
Mehl auf die Arbeitsplatte sieben und mit der Sanella verkneten
- 250 g Mehl
- 125 g Sanella
- 100 g Zucker
- 1 Ei
- 1 Päckchen Vanillezucker
- abgeriebene Schale von 1 unbehandelten Zitrone
- 1 Msp. Zimt
- 1 Eigelb
- 1 El Milch
- bunter Zucker
- Hagelzucker oder Mandeln (gehackt)
- Mehl (für die Arbeitsfläche)
Anislaiberl
Von driri
Den Ofen auf 200 Grad vorheizen
- 100 g Butter o. Margarine
- 200 g Puderzucker
- 2 Eier
- 1 Prise Salz
- 150 g gemahlene Mandeln
- 200 g Mehl
- 2 TL Anis
Kokosberge
Von driri
Vanilleschote aufschneiden und das Mark auskratzen
- Teig:
- 1 Vanilleschote
- 60 g Mehl
- 1 Ei
- 2 Eigelb
- 100 ml dickflüssiger Karamellsirup
- 40 g brauner Zucker
- 160 g Kokosraspel
- Guss:
- 1 Limette
- 100 g Puderzucker
- 3 EL Rohrzuckerschnaps (ersatzweise Milch)
Pekannuß-Würfel
Von driri
Achtung: Der Teig sollte über Nacht kühlgestellt werden
- Boden:
- 200 g weiche Butter
- 120 g Margarine
- 180 g Zucker
- 2 Eier
- 3 Päckchen Vanillezucker
- 400 g Mehl
- 1 TL Backpulver
- 1 TL Salz
- Belag:
- 225 g Butter
- 120 g Honig
- 60 g Zucker
- 200 g brauner Zucker
- 60 g Sahne
- 450 g gehackte Pekannüsse
Kaffeplätzchen
Von sissie
Teigzutaten mit dem Rührgerät kräftig verkneten, in Folie eingewickelt 60Min in den Kühlschrank legen
- Teig: 90g Butter, 40g gemahlene Haselnüsse, 25g Zucker, 1 Päckchen Vanillezucker, 150g Vollmilchkuvertüre, 1 Prise Salz
- Creme: 60g Butter, 100g Nougatmasse, 10g Kaffee- oder Cappuccinopulver, 75g Haselnusskerne, 1EL Puderzucker
Orangenflöckchen
Von LilaPlätzchen, Lila Plätzchen
Zuerst Butter und Zucker mit der Orangenschale aufschlagen bis es dickschaumig ist
- 125g weiche Butter
- 50g Zucker
- 1 TL abgeriebene Orangenschale
- 2 Eier
- 200g Mehl
- 50g gemahlene Mandeln
- 2 EL Milch
- 100g Vollmilchkuvertüre
- 100g Zartbitterkuvertüre
- einige Zuckerschneefl ocken
- orange Dekoflakes
Bratapfelkekse
Von Schokokuss & Zuckerperle, Schokokuss & Zuckerperle
Äpfel schälen, entkernen und in kleine ca
- 250 g Äpfel
- 30 g Zucker
- 1 Pk. Vanillezucker
- 100 g Butter
- 150 g Mehl
- 1 Ei
- 1 TL Backpulver
- Zimt
- 1 Prise Salz
Schokokipferl
Von connyprincess, Rebels'n'Princess
Zutaten vermengen und zu einem Teig verkneten
- Für den Teig:
- - 180g Mehl
- - 80g Zucker
- - 175g Butter (kalt)
- - 2 Eigelb
- - 100g gemahlene Mandeln
- - 50g Kakao
- - Mark einer Vanilleschote
- Zum Wälzen:
- - ca. 10 Päckchen Vanillinzucker
einfache Plätzchen
Von monilein
Globus
- 300 g Mehl
- 150 g Zucker
- 150 g Butter
- 1 Ei
- 1/2 Päckchen Backpulver
- Dekoration nach Bedarf
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Liebe Inge, Spritzgebäck lässt sich mit dem Fleischwolf zubereiten. Hier findest du ein köstliches Gebäck für Spritzgebäck: http://www.heimgourmet.com/rezept-48304-spritzgeback.htm
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Ich such ein leckeres Plätzchenrezept, das ich mit dem Fleischwolf benutzen kann... Wer kann mir weiterhelfen?
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