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Zutaten
- 300 g Mehl
- 150 g Zucker
- 150 g Butter
- 1 Ei
- 1/2 Päckchen Backpulver
- Dekoration nach Bedarf
Infos
Schwierigkeitsgrad Leicht
Kosten Preiswert
Art der Zubereitung
Schritt 1
Alle Zutaten zu einen Teig verarbeiten
Schritt 2
Mehl auf Arbeitsfläche und Teig ausrollen, ausstechen und auf mit Backpapier ausgelegtes Blech legen
Schritt 3
Plätzchen bei 180°C ca. 10-15 min backen bis die Plätzchen gold braun werden
Schritt 4
nach Belieben verzieren
Schritt 5
geniesen
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VIDEO: Bananen-Kokos-Kekse aus nur 2 Zutaten!
Rezept für einfache Bananen-Kokos-Kekse:
Zutaten:
- 1 gut gereifte Banane
- 160 g Kokosraspeln
Zubereitung:
Die Banane zerdrücken und mit den Kokosraspeln vermischen. Aus der Masse kleine Bällchen formen, diese auf einem Backblech etwas platt drücken und für 20 bis 25 Minuten im vorgeheizten Backofen bei 180 °C backen. Die Plätzchen abkühlen lassen und genießen.
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