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Köstliche Plätzchenrezepte - 143 Rezepte

Weitere Plätzchen Rezepte

Von

Weiche Butter und Zucker schaumig rühren

  • 250 g Butter
  • 100 g brauner Zucker
  • 300 g Mehl
  • 35 g Speisestärke
  • 2 EL Espressopulver
  • 3 EL Kaffeelikör
  • 100 g weiße Kuvertüre
3.2/5 (27 Bewertung)

Von

Orangeat sehr fein würfeln

  • Teig:
  • 75 g Orangeat oder Zitronat
  • 125 g gemahlene Mandeln
  • 2 Eier
  • 200 g Farin-Zucker
  • 1 Päckchen Vanillezucker
  • 1 Messerspitze gemahlene Nelken
  • 1/2 Fläschchen Rum-Aroma
  • 1-2 Tropfen Zitronen-Aroma
  • 1/2 TL Backpulver
  • 75-125 g gemahlene Haselnüsse
  • 40 Oblaten
  • Zuckerguss:
  • 150 g Puderzucker
  • 1-2 EL heißes Wasser
3.2/5 (24 Bewertung)

Von

Den Backofen auf 170°C (Umluft 150°C) vorheizen

  • 60 g Zucker
  • 1 Päckchen Vanillezucker
  • 50 g Mehl
  • 30 g Speisestärke
  • 2 Eier
2.7/5 (147 Bewertung)

Von

Alle Zutaten außer der Zucker werden geknetet

  • 400g Mehl
  • 200g Butter
  • 1 Becher Saure Sahne
  • Zucker
2.8/5 (8 Bewertung)

Von

Die Zutaten mit den Knethaken des Mixers vermischen und mit den Händen zu einem Teig verkneten

  • Teig:
  • 375 g Mehl
  • 3 TL Backpulver
  • 100 g Butter oder Margarine
  • 100 g Schweineschmalz
  • 125 g brauner Zucker
  • 75 g Zuckerrübensirup
  • 75 g grobgehackte Haselnüsse
  • 1/4 TL gemahlener Anis
  • 1/4 TL gemahlener Ingwer
  • 1/2 TL Zimt
  • 1 Prise Salz
  • Garnitur:
  • 1 Eiweiß
  • 75 g grobgehackte Haselnüsse
3.1/5 (14 Bewertung)

Von

Kekse meiner Oma

  • MÜRBTEIG
  • 240 g Mehl
  • 120g Butter
  • 60g Zucker
  • 1 Pkg Vanillezucker
  • 3 Dotter
  • 2 EL Rahm
  • NUSSMASSE
  • 180g Zucker
  • 180g Haselnüsse gerieben
  • 1 Eiklar
3/5 (40 Bewertung)

Von

Die kühlen Zutaten mit den Knethaken des Mixers vermischen

  • 250 g Mehl
  • 2 TL Backpulver
  • 1 Prise Salz
  • 250 g Butter oder Margarine
  • 200 g Zucker
  • 250 g gemahlene Haselnüsse
  • 2 EL Kakao
  • 1 Päckchen Vanillezucker
  • 2 TL Zimt
2.9/5 (43 Bewertung)

Von

Alle Zutaten zu einem glatten Teig verkneten, eine Stunde in den Kühlschrank stellen

  • 125 g Weizenvollkornmehl
  • 1 EL Puderzucker
  • 1 EL Vanillezucker
  • 1 Prise Salz
  • 75g weiche Butter
  • 25g Sauerrahm
3/5 (21 Bewertung)

Von

Honig-Cornflakes mit einem Mixer fein zerkleinern

  • 120 g Honig-Cornflakes
  • 70 g sehr weiche Butter
  • 20 g Puderzucker
  • 1 EL Mehl
  • 1 Ei
  • 1 TL Backpulver
  • Backpapier für das Blech
2.9/5 (58 Bewertung)

Von

Alle Zutaten bis auf den Kakao mixen, 1/4 davon in eine Schale geben und mit dem Kakao vermischen

  • 300g Mehl, 1 TL Backpulver, 1 Vanillepudding, 100g Zucker, 150g Butter, 1 Ei, 1 TL Kakao
2.8/5 (24 Bewertung)

Von

Alle Zutaten zu einem Teig verkneten

  • Plätzchenteig:
  • 300 g Mehl
  • 150 g Zucker
  • 150 g Butter
  • 1 Ei
  • 1/2 Päckchen Backpulver
  • Dekoration
  • Kuvertüre Zartbitter oder Vollmilch
  • Marmelade
  • Esspapier Dekorationsfiguren
2.3/5 (79 Bewertung)

Von

Aus den Zutaten einen Mürb-Hackteig herstellen, für mind

  • 250 g Mehl
  • 125 g Butter
  • 100 g Zucker
  • 1 Pk. Vanillezucker
  • 1 Ei
2.6/5 (29 Bewertung)

Brennende Fragen? Unsere Köche antworten!

Liebe Inge, Spritzgebäck lässt sich mit dem Fleischwolf zubereiten. Hier findest du ein köstliches Gebäck für Spritzgebäck: http://www.heimgourmet.com/rezept-48304-spritzgeback.htm

Kommentiert von

Ich such ein leckeres Plätzchenrezept, das ich mit dem Fleischwolf benutzen kann... Wer kann mir weiterhelfen?

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Mamis Ausstecherle Espresso-Plätzchen