Köstliche Plätzchenrezepte - 143 Rezepte
Weitere Plätzchen Rezepte
Espresso-Plätzchen
Von driri
Weiche Butter und Zucker schaumig rühren
- 250 g Butter
- 100 g brauner Zucker
- 300 g Mehl
- 35 g Speisestärke
- 2 EL Espressopulver
- 3 EL Kaffeelikör
- 100 g weiße Kuvertüre
Nürnberger Elisenlebkuchen
Von driri
Orangeat sehr fein würfeln
- Teig:
- 75 g Orangeat oder Zitronat
- 125 g gemahlene Mandeln
- 2 Eier
- 200 g Farin-Zucker
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 1 Messerspitze gemahlene Nelken
- 1/2 Fläschchen Rum-Aroma
- 1-2 Tropfen Zitronen-Aroma
- 1/2 TL Backpulver
- 75-125 g gemahlene Haselnüsse
- 40 Oblaten
- Zuckerguss:
- 150 g Puderzucker
- 1-2 EL heißes Wasser
Löffelbiskuit-Plätzchen
Von FräuleinNani, Fräulein Nani
Den Backofen auf 170°C (Umluft 150°C) vorheizen
- 60 g Zucker
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 50 g Mehl
- 30 g Speisestärke
- 2 Eier
Weihnachtsplätzchen
Von Koddde2011
Alle Zutaten außer der Zucker werden geknetet
- 400g Mehl
- 200g Butter
- 1 Becher Saure Sahne
- Zucker
Gewürztaler mit Nüssen
Von driri
Die Zutaten mit den Knethaken des Mixers vermischen und mit den Händen zu einem Teig verkneten
- Teig:
- 375 g Mehl
- 3 TL Backpulver
- 100 g Butter oder Margarine
- 100 g Schweineschmalz
- 125 g brauner Zucker
- 75 g Zuckerrübensirup
- 75 g grobgehackte Haselnüsse
- 1/4 TL gemahlener Anis
- 1/4 TL gemahlener Ingwer
- 1/2 TL Zimt
- 1 Prise Salz
- Garnitur:
- 1 Eiweiß
- 75 g grobgehackte Haselnüsse
Nusssternchen
Von chrisinverno
Kekse meiner Oma
- MÜRBTEIG
- 240 g Mehl
- 120g Butter
- 60g Zucker
- 1 Pkg Vanillezucker
- 3 Dotter
- 2 EL Rahm
- NUSSMASSE
- 180g Zucker
- 180g Haselnüsse gerieben
- 1 Eiklar
Feine Haselnußtaler
Von driri
Die kühlen Zutaten mit den Knethaken des Mixers vermischen
- 250 g Mehl
- 2 TL Backpulver
- 1 Prise Salz
- 250 g Butter oder Margarine
- 200 g Zucker
- 250 g gemahlene Haselnüsse
- 2 EL Kakao
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 2 TL Zimt
[Baby]: Kekse zum Ausstechen geeignet ab 12.Monat
Von Charlimar, Charlimars Blog
Alle Zutaten zu einem glatten Teig verkneten, eine Stunde in den Kühlschrank stellen
- 125 g Weizenvollkornmehl
- 1 EL Puderzucker
- 1 EL Vanillezucker
- 1 Prise Salz
- 75g weiche Butter
- 25g Sauerrahm
Honig-Cornflakes-Plätzchen
Von Bambinicky
Honig-Cornflakes mit einem Mixer fein zerkleinern
- 120 g Honig-Cornflakes
- 70 g sehr weiche Butter
- 20 g Puderzucker
- 1 EL Mehl
- 1 Ei
- 1 TL Backpulver
- Backpapier für das Blech
Streuselplätzchen
Von sissie
Alle Zutaten bis auf den Kakao mixen, 1/4 davon in eine Schale geben und mit dem Kakao vermischen
- 300g Mehl, 1 TL Backpulver, 1 Vanillepudding, 100g Zucker, 150g Butter, 1 Ei, 1 TL Kakao
gefüllte Plätzchen
Von monilein
Alle Zutaten zu einem Teig verkneten
- Plätzchenteig:
- 300 g Mehl
- 150 g Zucker
- 150 g Butter
- 1 Ei
- 1/2 Päckchen Backpulver
- Dekoration
- Kuvertüre Zartbitter oder Vollmilch
- Marmelade
- Esspapier Dekorationsfiguren
Mamis Ausstecherle
Von Treize
Aus den Zutaten einen Mürb-Hackteig herstellen, für mind
- 250 g Mehl
- 125 g Butter
- 100 g Zucker
- 1 Pk. Vanillezucker
- 1 Ei
Brennende Fragen? Unsere Köche antworten!
Liebe Inge, Spritzgebäck lässt sich mit dem Fleischwolf zubereiten. Hier findest du ein köstliches Gebäck für Spritzgebäck: http://www.heimgourmet.com/rezept-48304-spritzgeback.htm
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Ich such ein leckeres Plätzchenrezept, das ich mit dem Fleischwolf benutzen kann... Wer kann mir weiterhelfen?
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