Leckere Rezepte mit Pflaumen - 45 Rezepte
Weitere Pflaumen Rezepte
Pflaumenmus
Von ansi
Sehr lecker zu dem Kürbisbrot, mmhh
- 3 KG Pflaumen
- 250 g Zucker
- 250 g braunen Zucker
- 1TL Zimt
- 5 zerriebene Nelken
Quarktorte mit gelben Pflaumen
unserTippVon Schokokuss & Zuckerperle, Schokokuss & Zuckerperle
Eiweiß zusammen mit einer Prise Salz und 3EL Wasser steif schlagen
- 26cm-Form:
- 3 Eier
- 75g Zucker
- 50g Mehl
- 50g Speisestärke
- 1TL Backpulver
- 2 Päckchen Vanillezucker
- Salz
- 750g Magerquark
- 400g Schlagsahne
- 150g Zucker
- gelbe Pflaumen
- 2 Pck. Gelatinepulver/ 8 Blätter
- 1 Bio-Zitrone
Zwetschgenknödel
Von Baily2041
Kartoffeln kochen und duch eine Spätzlepresse pressen
- 1kg mehlige Kartoffeln
- 80-150g Mehl
- 2 Eier
- 1/2 TL Salz
- 10 Zuckerwürfel
- 10 Zwetschgen
- Messerspitze Muskat
- Zwetschgen
Rumkugeln mit Pflaume
Von sissie
Butter bei geringer Hitze schmelzen und leicht abkühlen lassen
- 125g Butter, 200g Zucker, 2Eier, 2Päckchen Vanillezucker, 50g Kakao, 500g Haferflocken, 8EL Pflaumenmus, 3EL Rum, 3EL Sahne, Raspelschokolade
Herbstmarmelade
Von karkar
fruchtig und nicht so süß
- 400 g Zwetschgen
- 400 g Äpfel
- 400 g Birnen
- 300 ml Holundersaft (ohne Zucker)
- 1 EL Zimt
- 1/2 TL gemahlene Nelken
- 500 g Gelierzucker 3:1
Pflaumen-Mohnkuchen
Von FräuleinNani, Fräulein Nani
Eine Springform einfetten und mit Mehl bestäuben
- 125 g weiche Butter
- 200 g Mehl
- ca. 500g Pflaumen
- 200 g Zucker
- Abrieb einer Biozitrone
- Salz
- 2 Eier
- 1/2 Päckchen Backpulver
- 125 g Mohn-Back
- 3 EL gute Pflaumen- o. Zwetschgenmarmelade
Oma´s Topfenauflauf
Von chrisinverno
Wir alle lieben diesen einfachen Auflauf
- 300g Topfen (Quark)
- 3 Eier
- 70g Thea
- 100g Staubzucker
- 120g Gries
- ½ Pkg. Backpulver
- ½ kg Zwetschken
Zwetschgenkuchen/Apfelkuchen
Von Lilo, Lilosmetik
Die Eier mit dem Zucker, Vanillinzucker und der Prise Salz schaumig schlagen
- 175g weiche Margarine
- 125 g Zucker
- 250 g Mehl
- 2 Eier
- Prise Salz
- 1 Pck Backpulver
- 1 Pck Vanillinzucker
- 2 El Kakao
- Zwetschgen oder anderes Obst
Lebkuchen-Cupcakes mit Pflaume
unserTippVon Schokokuss & Zuckerperle, Schokokuss & Zuckerperle
Butter, Zucker, Vanillezucker und Salz vermischen
- 85g Butter
- 1 Pck. Vanillezucker
- 75g Zucker
- 2 Eier
- Prise Salz
- 165g Mehl
- 1 Pck. Backpulver
- 2EL Kakao
- 2 TL Lebkuchengewürz
- ewas Milch
- Pflaumenmus
- 400g Mascarpone
- 80g Puderzucker
- etwas Zimt
Zwetschgen-Chutney
Von JayRB, muhvie.de
Chutneys sind bekanntlich fruchtig-süß bis würzig und sind der letzte geschmackliche Pfiff zu so manchen Speisen
- 1,5 Kg frische Zwetschgen oder Pflaumen
- 700 g Zwiebeln in halbe Ringe geschnitten
- 750 ml weißer Balsamico-Essig
- 100 g frischer Ingwer (geschält, sehr fein gewürfelt oder gerieben)
- 600 g Zucker
- 5 EL Senfkörner
- 3 EL Öl
- ½ TL Cayennepulver oder eine kleine Chilischote
- 2 TL Salz
- 4 Nelken
- 10 – 12 Pimentkörner
- je 1 Msp. Korianderpulver und Zimt
Zwetschgenkuchen mit Streusel
Von hexje73
Für den Boden das Mehl in eine Schüssel sieben, Butter, Zucker und Ei zugeben, rasch zu einem Mürbeteig verknete...
- 200 gr Mehl
- 50 gr Zucker
- 1 Ei
- 60 gr Butter
- 1 Kilo Zwetschgen
- 1 Päckchen Vanillezucker (für die Zwetschgen)
- Für die Streusel:
- 300 gr Mehl
- 120 gr Butter
- Tl Zimt
- 150 gr Zucker
Pflaumen-/Apfelblechkuchen
Von Dilanya, Dila vs. kitchen
Zuerst macht ihr euch einen echt schnellen und unkomplizierten Hefeteig: Mehl, Zucker, Hefe, Wasser - nothing else!...
- 300 g Mehl
- lauwarmes Wasse
- 1 Päckchen Trockenhefe
- ca. 75 g Zucker
- Pflaumen und Äpfel
- 1 Ei
- 100 ml Sahne
- 1 handvoll Mandelstifte
- nach Belieben:r Rosinen
Brennende Fragen? Unsere Köche antworten!