Ofenkartoffeln in Backpapier - 2 Rezepte
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Ofenkartoffeln
Von mia.lu
Die Kartoffeln nach Bedarf schälen und in etwa gleich große Spalten (bei kleinen Kartoffeln genügt es sie zu hal...
- 0,5 Kg Kartoffeln
- 1 TL Öl
- Knoblauch
- grobes Meersalz
- Pfeffer
- Chili (nach Belieben)
- evtl. frische Kräuter wie Rosmarin
Western Ofenkartoffeln
Von anna-hickisch
Perfekte Beilage zu fast jedem Fleisch oder Fischgericht
- 5 mittel-große Kartoffeln
- 250 g Paniermehl
- 2 TL Paprika-Gewürz (mittelscharf oder edelsüß, je nach Geschmack)
- 200ml Öl ( Olivenöl oder Pflanzenöl, je nach Geschmack)
- 1 TL Salz
Ofenkartoffeln mit Rosmarin 
Ofenkartoffeln mit Käse-Füllung 
Ofenkartoffeln ohne Alufolie
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